Kuymak Tarifi

0
88
Kişi Okudu

Kuymak tarifi için malzemeler

  • 350 g mısır unu
  • 350 g tereyağı
  • 350 g telli peynir
  • Tuz
  • 2 litre su
Kuymak hazırlanışı

Tereyağını geniş bir tavaya alıp kısık ateşte eritin. Mısır ununu ekleyip ateşi yükseltin ve bir dakika kavurun. Suyu azar azar ekleyin ve karıştırarak kıvam alana kadar (tereyağı mısır ununun üzerine çıkana kadar) pişirin. Telli peyniri ilave edin. Peynir erimeye başlığında bekletmeden servis yapın.

PAYLAŞ

CEVAP VER

Lütfen Yorum Yapın
Buraya isminizi yazın